Santiago de Compostela acolle a primeira edición da pop up Espazos Efémeros de Emprendemento

Ás 12.00 horas está prevista unha visita oficial polos postos coa asistencia de Alba Paz Boubeta, subdirectora xeral de Economía Social da Xunta de Galicia; Concepción Fernández Fernández, concellería de Economía Social do Concello de Santiago; José Severino Montes Pérez, presidente de AGACA, e Higinio Mougán Bouzón, director xerente de AGACA.

O obxectivo desta actividade é ofrecer aos proxectos e empresas da economía social que se atopan en fase de creación ou consolidación unha experiencia real de venda e conseguir unha importante aprendizaxe que lles axude a perfeccionar o seu modelo de negocio. Así, o Mercado de Abastos de Santiago converterase durante doce xornadas nun escaparate onde os emprendedores poderán expoñer os seus proxectos e produtos ao público, accedendo a unha valiosa retroalimentación do potencial cliente antes de lanzarse definitivamente ao mercado.
Un total de 17 empresas e emprendedores participan neste proxecto. Trátase de Produtores do Campo da Capela, S. Coop. Galega; Tres Fuciños, S. Coop. Galega; Terras da Mariña, S. Coop. Galega; Cooperativa Agraria Provincial da Coruña, S. Coop. Galega (Bico de Xeado); Cobideza, S. Coop. Galega; Erica Mel, S. Coop. Galega; Milhulloa, S. Coop. Galega; Monte Cabalar, S. Coop. Galega; CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas); Nutre en Bio, S. Coop. Galega; Conservas Anaco E.I. L.; Adegas Martín Códax S.A.U. / Viticultores Martín Códax, S. Coop. Galega; Condado Paradanta, S. Coop. Galega; C.E.E. Freshcut S. L.; Dairylac S. L.; Cooperativa Caprina Galega, S. Coop. Galega, e Alcrique, S. Coop. Galega.

Desta forma, os asistentes poderán coñecer os produtos máis novos de diferentes sectores como o lácteo, vitivinícola, fabricación de embutidos, conservas ou cultivo ecolóxico no marco de empresas da economía social de Galicia.

Esta fin de semana será a quenda do primeiras seis empresas. As persoas que se acheguen ao 'pop up' instalado no Mercado de Abastos de Santiago, durante mañá venres e o sábado en horario de 09.15 a 15.00, poderán coñecer o traballo de Produtores do Campo de Capela, S. Coop. Galega; Tres Fuciños, S. Coop. Galega; Terras dá Mariña, S. Coop. Galega; Condado Paradanta, S. Coop. Galega-; C.E.E. Freshcut S. L., e Milhulloa, S. Coop. Galega.

Estas empresas repetirán nunha ocasión máis, así como o resto de participantes, que irán expoñendo o seu traballo durante as fins de semana de celebración do 'pop up'. A exposición "Espazos Efémeros de Emprendemento" de AGACA regresará os próximos días 1 e 2 de marzo, 8 e 9 de marzo, 21 e 22 de xuño, 28 e 29 de xuño e 5 e 6 de xullo ao Mercado de Abastos de Santiago de Compostela.

Organizadores e colaboradores

A Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias - AGACA- organiza esta actividade no marco do proxecto “LACES, Laboratorios de apoio á creación de emprego e empresas de economía social”. Outros socios son a Universidade de Santiago de Compostela, Espazo Coop (Unión de Cooperativas Galegas), Aesgal (Agrupación Empresarial de Sociedades Laborais de Galicia), Xunta de Galicia, Universidade de Trás –Os- Montes e Alto Douro, Universidade do Minho, In.cubo (Incubadora de Iniciativas Empresariais Innovadoras) e Cámara Municipal de Santo Tirso.

Proxecto LACES

O Proxecto LACES (0129_ LACES_1_E), Laboratorios de apoio á creación de emprego e empresas de economía social, está cofinanciado polo Fondo Europeo de Desenvolvemento Rexional (FEDER) a través do Programa Interreg V-A España-Portugal (POCTEP) 2014-2020.
O Proxecto LACES ten como fin último contribuír ao fomento e consolidación da economía social na Eurorrexión Galicia-Norte de Portugal para conseguir un salto cualitativo na súa capacidade para xerar e consolidar emprego, a través da execución de programas piloto para a competitividade e impulso de empresas de economía social no espazo transfronteirizo.

Que é a economía social?

Denomínase economía social ao conxunto de actividades privadas creadas para satisfacer as necesidades dos seus integrantes e/ou o interese xeral económico ou social. É o caso de cooperativas, sociedades laborais e centros especiais de emprego.

Os principios orientadores da economía social son, entre outros, a primacía das persoas e do fin social sobre o capital; adhesión libre e voluntaria; xestión autónoma, transparente e democrática; orientación aos intereses dos membros e ao interese xeral; aplicación dos resultados ao fin social obxecto da entidade ou ao interese xeral; solidariedade, igualdade de oportunidades e cohesión social, e independencia dos poderes públicos.